以下为文字实录各位嘉宾，各位朋友，女，先生们，大家早上好，中国饭店协会举办的四届国饭店产业发展大会在北京，受商务部部长托，我谨向次大会成功举办表示热烈的祝贺，向关心持我店与餐饮业发展的各位同仁和朋友致以最诚挚的问候饭店与餐饮业与人民生活密切相关，改“新澳门六开彩免费网站”立购物中心，实施很强有力的措施来控制这个酒店的成造价。同时，在广州我有格里拉，有君悦，有丽卡尔顿，在对这些酒店的投入，我看到些技的统计，单方造价15万到2万之间，这样比较，可以发现确实在这里能起到很重的作用，这样做造价就能控制下来了，也就减轻了经营压

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能省钱?怎么?齐胜利：我得这个题回答是定的，可以省大钱，但在过去的建大，这题没有这么严峻，投资方或者理方没有把这个当成严峻的问题来看，其实，一定可以省大钱!丁琦：么?广州集美组集团齐胜利齐胜利：设和建经验告诉我如何设立投资的子和监

对酒店不熟悉，我的公司往比较理，以我的内部流程是这样的：我们有自己的材料组，又叫1设，全过程不的反复测试，进比较严谨的概算，过设院提供预算，告诉我做事不一厢情愿，施工招完以后再来改，我们会反馈一些数，这过程我们得到了比较好的经验分，业主非

更加创新，但这些似乎都没有真正解决小型单体酒店的真困境：酒店的数安全以及人隐私能否得到切实保?设施调试和人员培成本否得以真正降?免费的到底能给酒店带来什么样的服?更为关键的问题是，酒店的营销渠道否得到了大限度的打开?营销还是?厂商的两难星级酒店集团和。

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，我们工业都是由中低走向高，特我们服务业会有很大的发展，然后我会用创新来替代高能，主靠物质资源投入的状态果大这样去把握我们的新常，包括我们对整国经济乃至我这个行业我为大都会有种积极的心我有了极的心，我们进入新常态，你就能发现在新常态下“新澳门六开彩免费网站”因为原材料，特员工的涨价成成本升高。特新技应用以后，使得投资摸不到方向。四，酒店类型多样化精品酒店栈、公寓式酒店、艺酒店、师酒店、经济型酒店、商务型酒店分类越来越细。师定不以一套投资打天下，你定了解这市场，我设任务书，我市场调研报告存在

坚：汉爵酒店有三档，酒店，一高档餐饮，还有一高档娱乐。在华东地区，汉爵有十几家酒店刚刚张总到了打破则，但我们认为不是酒店的投资经营定位产品还服务，很多都原来留下的，那我应么做呢?原来的酒店是基于原来那个年代的消费的，今天最大的变化消费

，快捷连锁酒店们已经始准备反击了。连锁酒店推动联盟化、平台化、元化精细化受冲击，去年底，如终于爆发与去哪儿翻脸，双方还曾上演烈的口水战其实，如与去哪儿之争只经济型连锁酒店与之间关系变化的缩影今，与经济型连锁酒店之间已从合作关系演变成竞争关系，越来越

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店想做好，步走精致。过去我酒店业从规划建到运营管理和其他业比起来，酒店行业的消费还不理性不够不够严，我在功能运营上都存在很大问题我现在做传统酒店的，从传统酒店的划、改造调整一直到运营方面进反思，就会发现很问题，我们功能不合理进行调整，

的受益程度不样，这都临的些问题新常下，林总比较乐观，我也感整酒店市场的需求会非常旺盛，因为我有十几亿人，经济也进入大众休闲的时代，酒店供应量会上升现，酒店业产能过剩，再加上我们新型的酒店起来，这就要求大必须找些突破新的酒店有新的思路，但每

于型磨合体制改革和质量提升的关时期，产业格剧烈震荡，经营业绩指标体下，出现新常态轮廓但尚未成型;受市场环境因素和相关政策影响，政府国企公务消费持减少，酒店饮、会业务继续承压，新增五星级酒店和国际知名品牌竞争日臻加剧致客源分流，酒店业用工荒日趋突出，酒“新澳门六开彩免费网站”间有限理模式传统、成费用推高、人才瓶颈等诸严峻挑战，市场格局使业进入变革时期。除了众周知的政策等外在因素外，不少酒店也面临经营困扰和运营风险。比如，新形势下的经营控风险、成持续上升的压力，都是困扰高星级酒店的因素。金陵饭店年报中说，随着业务规模扩张、投

锁酒店集团尚且，单体酒店板块的薄弱可想知。甚至有业内人士直言，国内大多数司，还在以小米加步枪的模式打游击的初级状态，应付不了直连这看上去单其实杂的技活儿。除层面外，渠道之争更触及了酒店的核心收益大型酒店集团或许可借自的系统会员体系和、等直销渠道

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